Variedades principales.

* Trigos blandos:

- Alcalá: ciclo corto, medio precoz, talla muy baja

- Alcotan: ciclo largo, semiprecoz. Resistente al frío y al encamado, gran poder de ahijamiento, muy productiva, exigente en condiciones de fertilidad del suelo.

- Anza: muy utilizada, ciclo corto, precocidad media, gran poder de adaptación (climas, suelo y condiciones de cultivo). Alta productividad, resiste el encamado, ahíja bien, buen comportamiento ante enfermedades usuales (royas, septoria, oidio, etc.), tolera el frío, sensible a la roya amarilla, calidad harino-panadera mediocre.

- Aragón: ciclo largo, precoz. Siembras tempranas de otoño. Apta para tierras áridas. Sensible al desgrane, a la roya parda y negra y al tizón. Resistente al carbón desnudo y a la roya amarilla. Muy resistente al frío. Calidad mediocre.

- Astral: ciclo medio-largo, precoz. Zonas templadas: siembras tempranas

Resto de zonas: de medio otoño-invierno. Muy resistente al frío, gran poder de ahijamiento, buena productividad y adaptabilidad media. Exigente en suelo y clima. Resistente a oidio, algo sensible a cercosporella y sensible a septoria. Buena calidad harino-panadera.

- Betres: Ciclo medio precoz. Zonas templadas: siembras tempranas a medias zonas frías:de medio invierno a tardías. Sensible al encamado,ahijamiento intermedio, buena productividad, buena adaptabilidad. Tolerante al frío, medio resistente a septoria, algo sensible a la roya amarilla y al oidio. Buena calidad.

- Cajeme: ciclo corto, precoz.Zonas templadas: siembras medias a tardías de otoño en zonas templadas, resto: muy tardías. Muy resistente al encamado, muy productiva, exigente. Sensible al oidio y algo a septoria. Muy buena calidad harino-panadera.

- Capitole: Ciclo largo, semiprecoz. Para secanos frescos en suelos fértiles. Resiste el frío, el carbón, medio resiste la roya negra y tolera la roya amarilla. Ahíja medianamente bien, resistente al encamado, productividad normal y calidad harino-panadera normal- buena.

- Golo: Ciclo largo, precoz. Zonas frías: siembras tempranas a medias de otoño. Resistente al encamado, ahíja bastante bien, buen comportamiento ante enfermedades usuales, muy productiva, adaptación a diferentes tipos de suelos y climas excelente. Calidad buena.

- Marius: ciclo largo, precoz. Zonas frías: siembras tempranas a medias, productividad buena, adaptabilidad grande. Buena para zonas frías, en secano o regadío. Mucho ahijamiento. Resiste el encamado, el frío, el asurado, resiste royas y cercosporella, poco sensible a oidio y sensible a septoria. Calidad harino-panadera media.

- Pane-247: Ciclo largo, semiprecoz. Ligeramente sensible al encamado, resiste el frío, la sequía. Resistente a la roya parda. Tolerante a la roya amarilla, productividad buena, optación al medio muy buena. Calidad harino-panadera mediocre.

- Rinconada: ciclo corto, precoz. Zonas templadas: siembras medias a tardías, resto: tardías-muy tardías. Buena productividad y poca adaptación. Sensible a septoria, medio sensible al frío, ahijamiento bueno, calidad harino-panadera muy buena.

- Talento: ciclo largo a medio, precoz. Zonas templadas: siembras muy precoces, resto de zonas: normales-medio tardías. Muy resistente al frío, resiste al encamado y ahíja fuertemente, alta productividad , muy buena adaptabilidad. Sensible a la roya parda, medio sensible a la roya amarilla, septoria y oidio. Calidad media.

- Shasta: ciclo corto, semiprecoz. Zonas templadas:siembras medias de invierno, zonas frías: siembras tardías o muy tardías. Gran productividad, buena adaptación a distintos medios. Algo sensible a oidio y tolerante a las demás. Calidad buena.

- Yecora: ciclo corto. Zonas templadas: siembras medias de invierno, zonas frías: siembras tardías o muy tardías. Resiste muy bien al encamado, sensible al frío, productividad muy alta, adaptación media, exigente en suelo. Sensible al oidio, poco sensible al carbón, buen comportamiento ante las demas enfermedades. Calidad harino-panadera buena.

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* Trigos duros:

- Mexa (Mexicali): ciclo corto, precocidad media. Zonas frías: siembras tardías de fin de invierno. Alta productividad pero exigente en suelo y clima. Resistente al encamado. Sensible al frío, muy resistente a las royas amarilla y parda, septoria y oidio. Calidad semolera muy buena.

- Roqueño: ciclo medio precoz. Zonas templadas: siembras precoces a medias, zonas frías: de medio a final de invierno. Productividad muy alta, adaptación buena, medio sensible al frío, algo sensible a septoria, soporta bien las demás. Buena calidad.

- Vitron: ciclo largo-medio, precoz.

bibliográfia

http://www.agrosistemas.es/Servicios/Perfiles%20de%20cultivos/Trigo/trigo3.htm